Führungskräfte können Niederlagen erfolgreich meistern: Resilienz als Schlüsselkompetenz für Hotelmanager

diavendo setzt im Rahmen der Mitarbeiterentwicklung auf Widerstandsfähigkeit. Ziel ist – trotz gestiegener Herausforderungen an Führungskräfte – den Hotelalltag resilienter zu gestalten.

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Kochen mit Leidenschaft

Erfolgreiches erstes Jahr für Julia Komp und Jürgen Kettner Dill, Tkemali, Radieschen: Seidenmatjes von Friesenkrone als pikantes Oeuvre mit georgischem Flair. Friesenkrone begleitete zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem Fine-Dining-Restaurant Sahila in Köln und Jürgen Kettner“s Kamota in Essen. Das Marner Unternehmen nutzt die Chance, um die Lebens- und Arbeitswirklichkeit seiner Kunden noch besser

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Rettet diese App den Einzelhandel?

Eine neue App soll dem Einzelhandel helfen, die Kundenfrequenz zu erhöhen Eine neue App soll dem Einzelhandel helfen, die Herausforderungen zu meistern, mit denen er auf dem heutigen wettbewerbsintensiven Markt konfrontiert ist. Die App tellz.me® gibt Unternehmerinnen und Unternehmern Werkzeuge an die Hand, um ihren Umsatz zu steigern, Kosten zu senken und das Einkaufserlebnis für die Kunden zu verbessern. Die

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Reserva Alecrim Eco Suites Resort steigert die Ausgaben der Gäste um 60 % durch voll integrierte Systeme

Die Hotelmanagementsoftware SIHOT ermöglicht es dem Hotel-Resort den Umsatz zu erhöhen und gleichzeitig die Mitarbeiter von unnötigem Verwaltungsaufwand zu entlasten.

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Sauberes Geschirr ganz ohne Spülmittel

Medeco Cleantec entwickelt innovativen Heißdampf-Geschirrspüler Kompromisslose Sauberkeit ohne jeglichen Einsatz chemischer Mittel hat sich die Medeco Cleantec GmbH schon vor vielen Jahren zum Ziel gesetzt und das Green Cleaning Concept entwickelt. Die Idee: Statt herkömmlicher Reinigungsmittel übernehmen kompakte Microtrockendampfgeräte Reinigung und Desinfektion in einem und ermöglichen so hygienische Sauberkeit ausschließlich mit Wasser. Die Vorteile des Green Cleaning – Nachhaltigkeit, Gesundheitsschutz

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Weingut RehbergRehn – die Vorbereitungen der Gastronomie laufen

Andrea Rehberg und Stefan Rehn geben Einblick in die ersten Vorbereitungen zur Gestaltung ihres gastronomischen Bereichs. Weingut RehbergRehn – die Vorbereitungen der Gastronomie laufen. Letztendlich hätten sie aus der Vielzahl der ausgestellten Stühle eine kleine Selektion ins Auge gefasst, die Herr Rohde von dem Ausstatter in Trier persönlich bei einem 2. Termin auf das Weingut in die Gastronomie nach Rauenthal

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Verwaltungssoftware für Ferienwohnungen: Travanto und allesBuchen gründen Fewoflow

Travanto und allesBuchen gründen Fewoflow Travanto und allesBuchen gründen Fewoflow, einen neuen Softwareanbieter für die Verwaltung von Ferienunterkünften. Travanto Ferienwohnungen hat gemeinsam mit allesBuchen die Fewoflow GmbH gegründet. Das Unternehmen Fewoflow soll mit der neuen Verwaltungssoftware für Ferienwohnungen die Serviceleistungen von Travanto rund um die Vermietung von Ferienunterkünften für die Kunden weiter ausbauen und nachhaltig im Markt etablieren. Geschäftsführer des

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Neu- die Businessline von erwinmueller.de

Textilien für Beherbergung, Gastronomie, Heime, Firmen und Vereine Textilien für Beherbergung und Gastronomie (Bildquelle: erwinmueller.de) Textilien für den Businessbereich müssen besonders strapazierfähig und pflegeleicht sein und sie sollen sich in das Markendesign des Betriebes integrieren. Mit der neuen Businessline bietet erwinmueller.de Textilkollektionen, die ganz auf die Bedürfnisse von Beherbergungsbetrieben, Gastronomie, Heime, Firmen und Vereine abgestimmt sind. Alle Artikel sind in

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Modernes Food Packaging für Gastronomie, Imbiss und Lebensmittelhandel

Pack4Food24 ist ein breit aufgestellter Spezialist für Serviceverpackungen und Einweglösungen im Takeaway, To Go und Delivery Bereich. Pack4Food24 Advertising Verpackungen sind gerade im Bereich der Gastronomie und des Lebensmittelhandels ein enorm breites und vielfältiges Feld. Es gibt nicht „die eine Verpackung“, und die Anforderungen seitens der Unternehmen, aber auch deren Kunden, sind mindestens so verschieden wie das gastronomische Angebot, welches

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ARAG Recht schnell…

Aktuelle Gerichtsurteile auf einen Blick +++ Kein Abzug von Mitgliedsbeiträgen +++ Die ARAG Experten weisen darauf hin, dass Mitgliedsbeiträge an gemeinnützige Körperschaften, die in erster Linie der Freizeitgestaltung dienen und kulturelle Betätigungen fördern, nicht von der Einkommenssteuer abgezogen werden können. Darunter fallen beispielsweise Sportvereine oder Musik-Orchester. Spenden an solche Vereine dürfen laut ARAG Experten aber weiterhin von der Steuer abgezogen

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Neuer Tarifvertrag für die Beschäftigten des Caterers VielfaltMenü

Ausbau der sozialen Sicherung für die Beschäftigten bei führendem Verpflegungsanbieter im Bildungssektor Daniela Wulf, Personalleiterin der VielfaltMenü GmbH Berlin, 21.12.2022. Seit heute ist es offiziell: Die VielfaltMenü und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben einen neuen Tarifvertrag unterschrieben. Vorangegangen war die Zustimmung der NGG-Mitglieder. Der Tarifvertrag tritt damit rückwirkend zum 1. Oktober in Kraft. Der neue Tarifvertrag beinhaltet für die Mitarbeitenden

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Zweite Kaiser Wiesn 2023 – Das Wiener Oktoberfest

In 285 Tagen heißt es wieder: O“zapft is Kaiser Wiesn (Bildquelle: (c) Kaiserwiesn.at) Vom 21.9.2023 bis 8.10.2023 bietet die Kaiser Wiesn auf der Kaiserwiese im Wiener Prater erneut Kultur/Brauchtum, Live-Entertainment & Kulinarik vom Feinsten. Ein Muss für alle Oktoberfest-Fans: Gutscheine für die Kaiser Wiesn 2023 im Wiener Prater are on sale NOW! https: // www.wien-ticket.at/wt/kaiserwiesn Die Gutscheine im Wert von

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