Fermentierte Lebensmittel – ein neuer Hype?
Ferment Effect – Fermentation Lebensmittel Wie fermentierte Lebensmittel die Darmflora verändern und die Gesundheit verbessern können, im Gespräch mit Dr. Axel Meier, Berater der Ferment Effect GmbH Die Ferment Effect GmbH launcht im Sommer 2023 unter dem Namen „MyLemmo“ Erfrischungsgetränke auf der Grundlage der Fermentation. Grund genug, einmal den kreativen Kopf hinter den Getränken zu fragen, wohin der Weg führt.
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